Zázvor je podle ájurvédy jednou z nejcennějších přírodních léčivých látek. Je součásti léčebných bylinných směsí. V celé Asii se též hojně používá v kuchyni. Zázvor se může chlubit mimořádně širokým spektrem blahodárných účinků na lidský organismus.
Ájurvéda považuje zázvor za cenné léčivo již po staletí. Staré indické přísloví praví: “Neexistuje léku bez špetky zázvoru”. Mnoho ájurvédských receptur obsahuje zázvor i proto, že zvyšuje léčebné účinky jiných bylin a dalších léčivých ingrediencí.
Již v dávných dobách se zázvor používal jako prostředek pro podporu trávení, stimulaci oběhového systému, pro tlumení horečky, tišení bolesti a lék na nachlazení.
V současnosti je zázvor využíván v mnoha formách – například jako čaj, esenciální olej nebo přísada do koupele.
Ze zázvoru se využívají oddenky, podzemní části rostliny vniklé přeměnou stonku. Čerstvý zázvor ájurvéda doporučuje při nevolnosti a zažívacích potížích. Zázvor ve formě sušeného prášku je vhodný při chronických respiračních chorobách nebo neurologických potížích.
Hlavní přínosy pro organismus
Prostředek proti zvracení a nevolnosti
Zázvor velmi pomáhá při nevolnostech. Je výborným prostředkem, který pomáhá při stavech nevolnosti a zvracení v průběhu těhotenství nebo při kinetóze (nemoc z pohybu). Zázvor rovněž napomáhá při nevolnostech způsobených ozařováním a chemoterapií.
Silný protizánětlivý a antibakteriální prostředek
Zázvor obsahuje významný podíl esenciálního oleje zingiberenu, který se vyznačuje silnými protizánětlivými a antibakteriálními účinky.
Účinná podpora trávení
Gingerol je složka zázvoru, která způsobuje jeho pronikavě ostrou chuť. Má blahodárné účinky na sekreci trávicích šťáv a střevní peristaltiku.
Praktické rady a recepty
Zázvorový čaj proti křečím
Šálek s jednu čajovou lžičku sušeného nebo čerstvého nastrouhaného zázvoru zalijte vroucí vodou a přikryjte. Po 10 minutách zceďte. Takto připravený nápoj pijte 3 – 4krát denně po jídle. Čaj účinně pomáhá při zažívacích a menstruačních křečích.
Čaj proti bronchitidě
Šálek výborného čaj proti bronchitidě připravíte zalitím ½ čajové lžičky sušeného zázvoru, ½ lžičky pepře a ½ lžičky hřebíčku vroucí vodou. Čaj oslaďte medem, pijte 3x denně.
Kandovaný zázvor při nevolnosti
V případě nevolnosti pomalu rozžvýkejte několik kousků kandovaného zázvoru.
Masážní směs se zázvorem při bolestech kloubů
Účinnou směs pro masáž bolavých klobu připravíte přimícháním 3 kapek zázvorového esenciálního oleje do čajové lžičky mandlového oleje. Směs aplikujte na postižené klouby a pro udržení tepla zakryjte obvazem nebo šátkem.
